Фитнес-омлет: 5-минутный блиц-рецепт

Омлет

Приготовить этот омлет — плевое дело. Рецепт по зубам даже полному чайнику, впервые оказавшемуся на кухне!

Автор рецепта Денис Семенихин — известный адепт здорового образа жизни, автор книги «Фитнес — это легко!», эксперт по фитнесу-правильному питанию и просто хороший человек.

Денис Семенихин
Денис Семенихин

Денис признался: он — не спец в кулинарии, абсолютный дилетант в готовке. Посему сверх-мощного рецепта от него попросил не ждать. А потом еще и добавил, что его фитнес-блюдо состоит из ингредиентов, отыскать которые можно в холодильнике даже самого законченного холостяка.

Омлет. Ингредиенты

  1. Яичные белки — 10 шт.
  2. Яичный желток — 1 шт.
  3. Маленький кусочек сыра Пармезан (+/- 100 гр).
  4. Минимальное количество молока — 50 / 60 граммов (% жирности не принципиален).

Готовим

  1. Ставишь сковородку на средний огонь. Нагреваешь. Бросаешь на нее уже отделенные белки.
  2. Сыр — настрогать на терке и высыпать в готовящийся омлет.
  3. Жарить блюдо на маленьком огне. Норма — 5-7 минут.
  4. Готово.

    Омлет
    Омлет — один из самых простых способов накормить твои мышцы белками

КБЖУ блюда

То есть К — калории, Б — белки, Ж — жиры, У — углеводы.

  • Белки: 50 гр (яйца) + 15-20 гр (Пармезан) + 5 гр (молоко) = ~ 70 граммов.
  • Жиры: ~ 20 гр (Пармезан).
  • Углеводы: ~ 0 гр.

Денис комментирует:

Это замечательное блюдо для начала дня.

«Но для тех, кто позанимался вечером, это отличная диетическая еда после тренировки», — продолжает Денис. В блюде есть жиры, но они дадут энергию не «взрывом», а в течении длительного времени. Да и 20 граммов жиров — это не криминал. А вот 70 граммов белков, тем более на весь предстоящий сон — это шикарно.

Ну и последний совет от фитнес-эксперта:

Тренируйся упорно. Питайся правильно. Думай о том, что ешь. Ну и, конечно же, удачи тебе, друг!